枝豆は花が咲かない?

枝豆は花が咲かない?

家庭菜園で枝豆を栽培していて、花が咲かない、あるいは花が咲かないのに種ができたと驚いたことがありませんか?  大豆はきれいな花が咲くのに、枝豆には花が咲かないのでしょうか?

 

枝豆は花が咲かない?!

枝豆に花が咲かない!と耳にすることがちらほらあります。結論から言えば、枝豆に花は咲きます。枝豆の花はとても小さく、また花の時期も短いのが特徴です。咲かない!と言うのは、実は咲かないのではなく、咲いたのを見落としたという可能性が高いですね。

 

枝豆の花

枝豆の花は蝶形花というマメ科のとてもきれいな小さな花です。花の色は、白、ピンク、赤紫色など様々です。黒豆系では花の色が濃い色をしています。
茎の付け根に咲くので、葉に隠れたりして、なかなか簡単には見つけられないこともあります。

 

枝豆の花の咲く時期と注意点

枝豆の花は種をまいてから大体40?50日程で開花します。
枝豆の花からさやが伸び始めますが。大切なのは、枝豆の花が咲く頃に、乾燥しないようにしっかりと水やりをすることです。乾燥すると花が落ちる原因にもなり、さやに実が入らなかったり、葉や実が落ちることもあるので、注意が必要です。

 

枝豆はあまり肥料のいらない植物ですが、花が咲く頃は実が沢山つくように、養分を与えるため薄めた液体肥料を株にスプレーするといいですね。枝豆の花が咲いてから40?50日程度で収穫の時期となります。

 

枝豆は、種まきから40?50日で、とても小さな花が茎の付け根に短期間咲きます。マメ科のきれいな白やピンク、紫などの花ですので、見落とさないようにしましょう。

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