大豆の脂質は太る原因になる?

大豆の脂質は太る原因になる?

ダイエットと大豆の関係を調べてみると、「大豆は健康に良い食品でダイエットにも良い」という人と 「大豆はカロリーが高いからダイエットに向いていない」という二つの意見があります。
これはある意味どちらも正解であり、結局は主張する人間の損得で左右される程度の意見だったりします。

 

 

大豆はカロリーが高い

まず最初に大豆のカロリーが高いというのは事実です。
半分以上がタンパク質と炭水化物ですし、脂質も多いので非常に高いカロリーを保有しています。

 

脂質やカロリーも健康に大事な要素

ただし、カロリーが高いから太るというわけではありません。
体を動かすのであればカロリーは必須な栄養素ですし、脂質も健康維持には大切です。
これらを過剰に摂取したり、摂取よりも運動が少なかったりすると太りますが、だからといって摂取しないと病気の原因となります。
そういう観点から見て、「同じ量の脂質を摂取する食品のなかでは他の栄養素も多い」という事で、大豆がダイエットに向いていると考える日ともいるのです。

 

大豆に限らず豆類は非常にカロリーが多くダイエットや体型維持の世界で問題になるのですが、ダイエットで重要なことはカロリーや脂質の量ではなく、それをしっかりと消費できているかです。
なので、大豆の脂質の量を気にする前に普段の運動などを見直して見ましょう。

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