大豆プロテインの効果について

大豆プロテインの効果について

大豆というのは「畑の肉」と言われるほどタンパク質が豊富に含まれている食品です。
そこで、大豆をプロテインの原料とした「ソイプロテイン」というものが存在しています、。

 

 

植物性タンパク質の効果

大豆のタンパク質というのは野菜のなかでは多いとはいえ、食品として見ると肉類の方が豊富です。
しかし植物性のタンパク質というのは動物性タンパク質よりも吸収や分解が遅く、満腹感が得られやすい上に持続する時間も長いという効果があります。
また大豆に入っているイソフラボンなどの栄誉素も含まれているので、食生活や生活習慣が乱れがちな人がサプリメントとして使うこともあります。

 

基本は「大豆」

大豆プロテインを使うときの注意点として、基本的に「大豆加工食品 」であるということ忘れないということです。
大豆アレルギーや体質的に大豆を好まない人は利用するべきではありません。
また、基本的に大豆に含まれている栄養素はすべて入っているので過剰摂取は甲状腺や肝臓などへの病気の原因になります。

 

大豆プロテインはダイエットなどにも注目を集めているのですが、基本は「プロテイン」です。足らない部分の栄養素を補う事や体力作りの際の補助として使う事はおすすめできますが、食事の変わりに使うなどの用法はおすすめできませんし、病気の原因となります。

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